Vyorávanie zemiakov

S našimi klientmi CDR ReSocia n.o., Petrovce 2 sme sa vybrali na pole, kde nás čakalo vyorávanie zemiakov.  Spoločná práca v prírode sa premenila na príjemný zážitok plný dobrej nálady, spolupráce s úsmevom. Niektorí klienti pomáhali pri samotnom vyorávaní, iní zase pri zberaní zemiakov do vedier a vriec. Spoločným úsilím sa nám podarilo pozbierať peknú úrodu, ktorú využijeme pri príprave stravy.

Vyorávanie zemiakov patrí medzi najdôležitejšie práce na konci vegetačného obdobia. Správny čas a spôsob zberu výrazne ovplyvňuje kvalitu a skladovateľnosť úrody. Najlepšie je počas suchého počasia aby sa hľuzy ľahšie čistili od pôdy. Po zbere necháme zemiaky krátko presušiť, pred uskladnením odstránime poškodené a choré hľuzy.